roadgrapher

그리스의 산토리니는 예전에 포카리스웨트 광고로 이미 유명해진 곳입니다. 파~란 하늘, 파~란 바다, 그리고 하~얀 집들, 거기서 폴짝폴짝 뛰어가는 광고속의 여인네 대부분 기억하는 광고지요 저도 그 광고에서 보았던 멋진 풍경에 언젠가는 한번 가보리라고 생각하고 있는 장소입니다. 그런데 이태..

해삼물회가 맛갈스러운 봉포머구리집, 그냥 생선구이만 파는 88생선구이, 오징어순대의 진양횟집, 그리고 감자옹심이의 지존 감나무집 지극히 개인적인 기준으로 선정한 속초 음식점 4대천황입니다. 속초를 방문하면 의례 대포항으로 가서 그만그만한 회를 먹으며 즐거워했던 지난날... 뭐하나에 꽃..

며칠전 동료로부터 전화가 왔습니다. 릴라: 왜! 홍돌: 강**이 DSLR산다고 하는데 뭐가 좋을까? D90은 어때? 릴라: 당연히 5D지 홍돌: 얼마나 하는데? 릴라: 가격은 좀 비싼데 5D사야지 후회가 없어. 나도 작년에 SD-14샀다가 몇달 안되서 결국 5D로 갈아탔자나 초기 비용은 좀 들어가지만 그래도 5D사는게 절약..

소평이네 전복 동료들과의 보길도 여행 토요일밤에 출발해서 월요일에서 화요일로 넘어가는 새벽에 도착하는 힘든 여정입니다 밤새 운전을 해서 보길도에 도착한 우리 일행은 멋진 경치에 넋을 놓고 감상하고 있었지만 어느정도는 지쳐 있었지요 그러던 중에 일요일 점심을 짜장면이나 우동으로 때..

아시나요 전복회덮밥과 장어주물럭으로 유명한 집입니다. 상차림 봄내음이 가득한 달래 서울서 먹던 달래하고는 향자체가 달랐습니다. 유전자 자체가 다른것은 아닌지 의심되는 최고의 달래였습니다. 전복물회 시원한 물회에 청양고추가 들어가서 자극적인 매운맛이 그 맛을 완성합니다. 예상치 못..

지인들과의 여행 여행에서의 가장 큰 즐거움을 그 지역의 맛집탐방으로 여기고 있기에 여행의 자세한 여정에 대해서는 큰 관심이 없지만 꼭 들려야할 식당은 꼭 체크하고 떠난다 단야식당 여러식당중에서 가장 가고 싶었던 곳이었으나 동행인들에게 이곳의 진가에 대해서 자세한 이야기를 하지 않았..

바삭 이름만큼이나 바삭한 삼청동길 중간쯤 골목안쪽으로 자리잡고 있는 튀김집 지난번 방문때 놀라운 가격에 화들짝 놀랐었으나 정신 못차리고 또 방문하게 되었네요. 1층엔 주방과 다찌가 있고 요런 계단으로 2층으로 올라갑니다. 홍합구이 가장 흔하고 가장 저렴한, 그냥 끓이기만 해도 시원한 맛..

제가 방문했을때 가격대비 만족도가 너무 좋아서 포스팅했으나, 전만 못하다는 불평이 많이 나오고 있습니다. 아직 직접 확인하지 못했기 때문에 포스팅을 내리는 것은 성급한 판단이라고 생각합니다. 직접 확인해보고 재평가 하도록 하겠습니다. 이곳을 방문하시려 하시는 분들께서는 검색을 통해..

후배와 지리산 청오를 찾았습니다. 청오를 만나러 가는 길은 항상 가슴이 설레입니다. 대도시가 고향이기에 고향이라는 느낌을 가질만한 곳이 없었는데 청오가 사는 이 지리산 자락이 내게는 고향과 같은 편안함을 줍니다. 집으로 가는 길에 밥을 먹고 가자며 청오가 안내한 음식점 만원짜리 해산물..

매운맛 매운맛은 맛 수용체에서 인식되는 것이 아니라, 자유신경이나 혀의 점막 등 구강 내에서 복합적으로 느끼는 감각으로써 일종의 통각이다. 고추의 캡사이신, 후추의 피퍼린, 파 등의 황화합물, 생강의 진저롤, 쇼가올 등이 매운맛의 원인이다. 개인적으로 시중에서 흔히 먹을수있는 불닭등에서 ..