[서울맛집 / 명동맛집] 하동관 - 스무공의 비밀

 

 

하동관

만화 식객에 나왔었기에 이미 많은 분들이 알고 계시시라 생각합니다

사실 식객에 나오기 전부터 아~~~~~~~~주 유명했던 집입니다

하동관은...

제가... 이 나이에... 철없이 친구들과 놀다가 해뜨면 가는 집입니다

해뜨면 갈뿐 아니라 놀다가 오픈 시간이 가까워지면 일부러 오픈 시간까지 노는 것을 유도하기도 합니다

오전 7시에 문을 여는 이집은 오후 4시가 되면 문들 닫습니다

한 때 이사실을 모르고 6시가 넘은 시간에 몇번갔다가 폐업한 것으로 오해하기도 했었던...

 

이집 곰탕을 드시고 싶다면...

서두르십시오

12시에 집으로 돌아가는 신데렐라가 아닌...

4시에 문들 닫는 특이한 음식점입니다....

오후 4시입니다... 새벽 4시가 아닙니다...

 

그날 준비한 재료가 다 소비되면 문들 닫는다고 합니다.

소공동 롯데에서 명동성당쪽으로 가다보면 왼쪽으로 ABC마트가 보이는데 그 골목으로 들어가면 있습니다 

 

 

 

 

 

 

지인들과 밤새 달리다가...

7시... 문열자마자 들어왔습니다

보통 제가 여기 오는 시간은 아침 7시입니다... 

 

 

 

 

 

 

심하게 달렸다 싶어서 스무공을 시켰습니다...

응? 스무공? 

메뉴에 없네요...

 

표면상의 간단한 메뉴 뒤로 숨겨진 메뉴에 대한 설명을 해보겠습니다

보통을 주문하는 방법입니다

기름빼고: 이건 뭐 설명이 필요없겠죠

맛배기: 밥의 양을 줄인것입니다

민짜: 건더기 없이 국물하고 밥만나온다고 합니다. 저는 절대로 안먹습니다

깍국: 깍두기 국물을 부어 먹는것인데 아주머니가 주전자를 가지고 오셔서 부어주십니다

통닭: 계란을 풀어서 먹는 방법입니다

 

이번에는 특을 주문하시는 방법입니다

고기만: 특부터는 내장이 포함되어서 나오는데 내장빼고 고기양을 많게 한것입니다

차돌배기: 특에서 고기를 빼고 차돌배기를 넣어주는 것입니다

내포: 고기없이 내장만 넣어줍니다

 

그외에 열두공(12,000원), 열다섯공(15,000원), 열여덟공(18,000원) 스무공(20,000원)가격에 따라 서빙해줍니다

 

밤새 심하게 달린 날

주인 잘못만나서 고생하는 몸에게 미안해서, 몸보신 한다는 생각으로 스무공을 먹습니다

 

 

 

 

 

 

스무공

양깃머리, 차돌배기, 양, 곱창등이 다양하게 가득 들어있습니다.

한끼 식사로 부담스러운 가격이긴 하지만 걍~ 몸보신한다는 생각으로 먹습니다...^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 기본간만 되어 있으므로 적당히 소금도 치시고 파도 올리시고...

 

 

 

 

 

 

 

 

항상 이렇습니다

이러고 나면 혹사시킨 몸에게 조금은 덜 미안합니다...

다음엔 꼭 아침 7시가 아닌 정산적인 시간에 방문해 보렵니다...^^

 

 

 

 

주소: 서울 중구 명동1가 10-4

전화: (02) 776-5656

 

 

 

 

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