[강원도맛집 / 화천맛집] 왕골가든 - 첫인상이 좋은 음식점

 

사람과 사람이 만났을때 첫인상의 55%를 차지하는 것은 그 사람의 외모라고 한다

그리고 35%가 그 사람의 목소리, 정작 그 사람이 말하는 내용은 10%만을 차지한다고 한다

 

이 이론을 음식점에 비유해서

55%가 식당의 외관과 메뉴라고 하면 과한 이야기일까?

 

사람이건 음식이건 첫인상이 중요하다

음식의 첫인상... 꼭 아름답거나 웅장하게 만들어진 식당의 모습은 아니리라

 

 

 

이 얼마나 정겨운 모습인가..

이 광경만으로 이집 음식에 대한 신뢰가 간다

 

 

 

 

 

 

 

기본찬 세팅 

 

 

 

 

 

 

식당 음식의 첫인상은 김치 

김치는 그 식당 음식맛의 척도다

음식이 나오기전에 김치를 먹어보고 맛있다면 침샘이 자극되며 기대감이 커지게 되고

김치의 맛이 형편없다면 오늘 잘못왔구나라는 생각을 하게 된다

 

이집 김치?

훌륭하다... 시원하고, 칼칼하고, 향긋하고...

음... 더 쓸말 없나?

때깔까지 쥑인다..

 

일단 이 식당은 첫 인상에서 두번이나 만점을 받고 들어간다.

 

 

 

 

 

 

고추장아찌

고추장아찌에 대한 안좋은 기억이 있어서 먹지않아서 뭐라 말할수 없지만

함께하신 분은 정신 없이 드시더라...

 

 

 

 

 

 

깻잎 

깻잎의 아삭한 식감이 그대로 남아 있으면서 맛이 잘 들었다

 

 

 

 

 

 

김치맛 좋은 음식점이 어찌 깍두기가 맛이 없겠는가... 

 

 

 

 

 

 

당취나물 

비비고 싶었다...

커다란 그릇에 고추장넣고 쓱쓱 비벼먹고 싶었다...

 

 

 

 

 

 

이곳이 강원도인것을 실감하게하는 감자조림 

 

 

 

 

 

 

뼈시래기해장국

세상을 살아가면서 좋았던 첫인상이 배신감으로 바뀌는 경우가 얼마나 허다한가

하지만 이집은 절대 배신하지 않았다

가마솥의 정겨움, 김치의 상큼함이란 첫인상에 부응하는 맛이다

이날 아침.... 실한 뼈다귀에 얼큰한 국물로 상쾌한 아침을 열었다

 

 

 

 

 

 

제대로 우려진 뼈국물의 진한맛에 함께 어울린 시래기...

오래전 시골집에서 할머니께서 끓여주시던 그맛이다... 

 

 

 

무척이나 추웠던 겨울아침을 이 한그릇의 시래기해장국으로 훈훈하게 녹였다

몸도... 마음도...

 

 

 

주소: 강원도 화천군 하남면 원천2리 457-1

전화: (033) 441-6171

 

 

 

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