roadgrapher

동호회에서 잘 알고 지내는 후배가 돼지껍데기를 잘하는 집이 있다며 먹으러 가자고 합니다. 그닥 땡기지는 않았지만 다른 대안이 없었기에 쭐래쭐래 따라갑니다. 도착해보니 정말로 껍데기를 주력으로 판매하는 집다운 간판을 보여줍니다. 나쁘진 않겠구나라는 생각으로 조용히 자리를 잡습니다. ..

참치회! 릴라의 가족은 참치 매니아입니다. 참치가 대중화되기 훨씬전부터 냉장고에 참치가 있었고 거의 식사마다 나왔습니다. 그 이유는 전에 미사키 참치를 소개하면서도 한번 언급한적이 있었는데, 1970년대말에 아버님과 동업하시는 분의 아드님이 원양어선 선장님이셨습니다. 어느날, 아버님과 ..

제가 방문했을때 특수부위가 너무 좋아서 포스팅했으나, 전만 못하다는 불평이 많이 나오고 있습니다. 아직 직접 확인하지 못했기 때문에 포스팅을 내리는 것은 성급한 판단이라고 생각합니다. 직접 확인해보고 재평가 하도록 하겠습니다. 이곳을 방문하시려 하시는 분들께서는 검색을 ..