향토음식 4

[화천여행/산천어축제맛집] 대청마루 – 보양식의 새로운 지평을 열다. 산천어보양돌솥밥

[화천여행/산천어축제맛집] 대청마루 – 보양식의 새로운 지평을 열다. 산천어보양돌솥밥 ↖ 눌러주시면 더 많은 분들이 이 글을 읽을수 있습니다. 감사합니다...^^ 대한민국 대표 겨울축제이자 세계적 겨울축제로 자리매김한 "화천 산천어축제"에서 점심식사로 맛본 전국 최초로 개발..

서산맛집 / 서산의 향토음식 3종세트 게꾹지 우럭젓국 꽃게장

서산맛집 / 서산의 향토음식 3종세트 게꾹지 우럭젓국 꽃게장 ↖ 눌러주시면 더 많은 분들이 이 글을 읽을수 있습니다. 감사합니다...^^ 여행에는 여러 즐거움이 있지만 그중에서도 그 지역의 향토음식을 먹는 것이 으뜸이란 생각이다. 제주의 갈치국과 겡이죽, 서산의 어리굴젓, 춘천의 ..

충북여행 청주맛집 / 꼭 그곳에 가야만 제 맛을 느낄 수 있는 음식이 있다 - 경북집 쏘가리백숙

음식점 소개를 하다보면 감당하기 힘들 정도의 힘든 일이 발생할 때가 있습니다. 제가 그렇게 극찬했던 집에서 제공하는 음식의 맛과 퀄러티가 비난을 해야 할 정도로 나빠질 때입니다. 경북집은 창업주가 돌아가신 이후에 이전을 하고, 음식의 맛과 질이 현저하게 나빠졌습니다. 이제는..

[상주를 걷다] 은자골에서 가던 걸음을 멈추다

시작은 아래 사진입니다. 성주골 자연휴양림에서 일찌감치 아침식사를 하고 산을 보니 마치 띠를 두른듯 운해가 걸려 있습니다. 운해... 얼마나 가슴 설레이게 하는 말입니까? 높은산에 올라가야지만 그 모습을 살포시 보여주는... 산에 오르지 않고 그냥 밥먹고 나오다가 마주한 운해는 우리 일행에게..