내맘대로 만들어 먹는 초밥 입맛을 자극해 오랜동안 기억되는 음식도 있지만 맛보다는 그 아이디어로 오랜동안 기억되는 음식이 있습니다. 오늘 소개할 음식은 후자에 해당하네요. 그렇다고 맛이 전혀 없는 음식을 소개하는 것은 아닙니다. 가격대비 만족도는 괜찮습니다. 가격의 형편상, 절대적으로 맛있는 그래서 그 맛으로 오.. 맛집ⓝ멋집/인천맛집 2010.09.01
[서울맛집 / 불광동맛집] 설참치 - 참치의 명가... 그 명성을 확인하다 참치회! 릴라의 가족은 참치 매니아입니다. 참치가 대중화되기 훨씬전부터 냉장고에 참치가 있었고 거의 식사마다 나왔습니다. 그 이유는 전에 미사키 참치를 소개하면서도 한번 언급한적이 있었는데, 1970년대말에 아버님과 동업하시는 분의 아드님이 원양어선 선장님이셨습니다. 어느날, 아버님과 .. 맛집ⓝ멋집/서울맛집 2010.05.24
