서울에서 느끼는 제주의 맛, 고등어회 2014년 1월 31일 폐업했다는 제보가 있었습니다. [제 블로그의 포스팅중 주황색으로 표시된 글씨를 클릭하시면 해당 링크로 이동합니다] ↖ 읽기전에 미친척하고 눌러주시는 쎈쑤~ 감사합니다...^^ 올해 제주도에 무려 5번이나 다녀왔습니다. 이국적인 멋진 풍광들도 좋았지만 음식을 그 지.. 맛집ⓝ멋집/휴업ⓝ폐업 2010.09.22
꽁치가시 제대로 발라먹는 노하우 생선구이를 먹을 때 가장 성가신 것이 가시제거작업이죠. 그동안 포스팅을 통해서 제가 갈치가시를 제거하는 방법은 몇번 보여드린적이 있었는데 그 방법이 젓가락질이 서툰분들에게는 불가능한 미션이란 이야기를 듣고는 했었죠. 오늘은 젓가락질의 능숙도와 관계없는 꽁치의 가시를 쉽게 제거해.. 일상속으로/일상속으로 2010.08.22
