[인천맛집/학익동막집] 금산식당 - 간장게장이 무한리필되는 아름다운 식당 활어와 선어 어린시절... 동네 횟집에 씌여져있는 "활어회"라는 말을 보고 "활어"라는 물고기가 있는줄 알았습니다. 정말로 다행스러운 것은 횟집에 가서 "활어주세요"라는 만행을 저지르지 않았다는 사실이죠. 우리나라는 회문화가 활어회 중심입니다. 사실 활어보다 선어가 훨씬 맛있는 경우도 있는.. 맛집ⓝ멋집/인천맛집 2010.07.27
구워먹는 꽃게는 어떤 맛일까? [제 블로그의 포스팅중 주황색으로 표시된 글씨를 클릭하시면 관련 링크로 연결됩니다] 오늘 소개할 곳은 얼마전에 소개드렸었던 태호네횟집과 마찬가지로 북성포구에 위치한 횟집입니다. 오늘은 지난번처럼 비밀의 골목이 아닌 사진사님들의 출사지쪽으로 들어가 보겠습니다. 음식점 포스팅에 어.. 맛집ⓝ멋집/인천맛집 2010.07.15