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[포스코사거리맛집 / 선릉역맛집] 나는 단골이다 – 밥상한우 ↖ 눌러주시면 더 많은 분들이 이 글을 읽을수 있습니다. 감사합니다...^^ 단골! 참 정겨운 표현이다. 30년 넘게 드나들고 있는 이화순대를 비롯해서 어린 시절 시골 목장에 가는 길에 아버지 손잡고 갔었던 고덕갈비 그리고 ..

밥상한우 - 한우집에서 맛본 라면의 맛은? ↖ 읽기전에 눌러 주실거죠~ 감사합니다...^^ 입에 들어가는 즉시 그 환상적인 맛에 매료되어 정신을 차리기 힘 들었으나 곧 그 맛이 뇌리 속에서 사라져 기억조차 나지 않는 음식이 있는 반면에 먹을 때는 그냥 “좋다” 정도의 반응이었으나 시..

[제 블로그의 포스팅중 주황색으로 표시된 글씨를 클릭하시면 관련 링크로 연결됩니다] ↖ 읽기전에 눌러 주실거죠~ 감사합니다...^^ 저는 남의 살을 좋아합니다. 주변에서 "채식을 하는것이 건강에 좋다." "채식을 하는것이 지구환경을 지키는 것이다."라고들 말하지만, 그런 말이 남의 살에 대한 제 탐..

[제 블로그의 포스팅중 주황색으로 표시된 글씨를 클릭하시면 관련 링크로 연결됩니다] ↖ 읽기전에 미친척하고 눌러주시는 쎈쑤~ 감사합니다...^^ 작년에 이어서 올해도 제가 전국을 떠돌며 알게된 음식점중에서 맛집 best 10을 선발해볼까 합니다. 작년과 마찬가지로 분위기는 무시하고 철저하게 맛만 ..

소고기등급제 "한우 1등급 고기만 사용합니다." 이 말만 들으면 아주 좋은 고기만 사용하는 것으로 생각하기 쉽지만 실은 그렇지 않습니다. 한우 등급제를 잘 모르면 상인들의 말 장난에 걸려들기 십상입니다. 1995년 도입된 한우 등급제는 처음 4단계였지만 2004년 '1++ 등급'이 추가되면서, 1++에서 1+, 1, 2..